Dieta hipoproteica ¿En qué consiste?

Las dietas hipoproteicas, tal y como su nombre indica, consiste en tomar alimentos en los que las proteínas no estén presentes o lo estén en una medida muy baja. Están especialmente indicadas para aquellas personas que sufren enfermedades de riñón de cualquier tipo y que tienen dificultades para filtrar las proteínas.

También es una dieta pensada para adelgazar, ya que reducir la ingesta diaria de proteínas puede ayudar a nuestro organismo a eliminar las grasas acumuladas de manera progresiva. Por lo tanto, la dieta hipoproteica no está recomendada para aquellas personas que tienen un estado de salud saludable y se encuentran en su peso, sino que está indicada para aquellas personas que tienen sobrepeso y, en algunas ocasiones, obesidad.

Dieta hipoproteica para adelgazar

Alimentos como los lácteos, los huevos, las carnes rojas y el pescado azul, son los principales alimentos que deberemos evitar si vamos a seguir la dieta baja en proteínas durante un tiempo determinado. Reducir la ingesta de proteínas diaria debe ser nuestra prioridad.

Evidentemente, durante los días en los que sigamos la dieta tendremos una serie de carencias nutricionales que podremos compensar mediante la ingesta de otros nutrientes como los hidratos de carbono y las grasas saludables. Por ejemplo, comer pan, pasta, patatas (cocidas, las patatas fritas no nos van a ayudar a adelgazar) o cereales nos puede ayudar y los podremos ingerir sin preocupación. Comamos lo que comamos, debemos evitar los productos procesados y la bollería industrial por encima de todo, ya que son alimentos que tienen grasas saturadas que nutricionalmente hablando no aportan ningún valor ni beneficio a nuestro cuerpo.

Las verduras y frutas también se incluyen en la dieta por su elevado valor nutricional. Algo que no ocurre con los frutos secos, que si bien no se prohíbe su consumo, hay que tener cuidado y consumirlos con moderación.

Para cocinar sí que podremos utilizar aceites, y la dieta no restringe directamente los dulces como la mermelada o la miel, pero recomienda que se consuman con moderación. El chocolate, por otro lado, queda terminantemente prohibido para desgracia de algunos.

En general cualquier dieta, sea la dieta hipoproteica o cualquier otra, debe estar supervisada de manera correcta por un profesional médico. Antes de comenzar la dieta es importante que el profesional valore tanto nuestra situación de salud actual como nuestras características particulares con el fin de evitar carencias nutricionales que pueden derivar en enfermedades de menor o mayor gravedad. Esta dieta en concreto puede aportarnos muchos beneficios siempre y cuando el seguimiento realizado sea el adecuado.

Sea como fuere, esta y otras dietas es importante seguirlas durante los plazos de tiempo que el profesional estime oportunos, sin excedernos en tiempo. Esto es porque, sea cual sea el objetivo que tenga la dieta que vamos a seguir, los desequilibrios nutricionales no nos van a ayudar en el objetivo de adelgazar, sino que provocarán problemas a medio y largo plazo debido a las carencias alimenticias provocadas por nosotros mismos que no siempre tendrán solución.

Via cuidatubienestar.com